Typische Produkte

Typische Produkte

Olivenöl “Extravergine” D.O.P. “Colline di Romagna” (Hügel der Romagna) – In der Provinz Rimini gibt es die meisten Ölmühlen der gesamten Emilia Romagna – die berühmten D.O.C.-Weine “Colli di Rimini” bester Qualität, Trüffel und Pilze, Honig und Käse aller Art, von dem kräftigen Fossa-Käse bis zu den milden Frischkäsesorten Squacquerone und Raveggiolo, und viele andere kulinarische Köstlichkeiten : Alles kann direkt beim Erzeuger und den Läden in den Ortschaften in den Rimineser Hügeln erworben werden.
Und an der Küste gibt es natürlich Fisch! Jeden Tag kommt er fangfrisch in die Fischläden und Fischhallen der Städte, wo man die Qual der Wahl hat.
Und die Piadina? Die Piadina, das romagnolische Fladenbrot, gibt es praktisch überall, in jedem Laden, an vielen Kioskständen und in den typischen Piadina-Läden, die in der ganzen Gegend weit verbreitet sind.

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